Садржај
И у свакодневном животу и на научном пољу су врло чести смеше које укључују чврсти елемент и другу течност, обично први делује као елемент који се раствара, а други као простор за растварање. Ова дистрибуција је само пропорционална и већина супстанци добија назив растварач док је мањина име раствор.
У неким приликама поступак спајања је једноставан, док је у другим потребна употреба посебно направљених уређаја. У прехрамбеној, козметичкој, фармацеутској и хемијској индустрији често се користи миксер који рециркулише чврст кроз резервоар, постављајући се ручно или аутоматски у резервоар. Ово је уобичајено за мешавине које би било врло тешко припремити ручно.
Као и код осталих врста мешавина, раствори чврстих тела у течностима Могу се представити на различите начине у складу са карактеристикама ових елемената:
- Решења: Они ће бити решења ако формација настане раздвајањем чврсте супстанце на молекуларни или јонски ниво. Чврсте материје које су део раствора често реагују добро у неким, а у другима лоше.
- Суспензије: Суспензије које не достигну стање растварања називају се суспензијама, јер се чврсте честице могу видети голим оком или микроскопом: то једињењу даје облачан изглед.
- Колоиди: Колоиди су оне комбинације чије честице, иако се могу видети само под електронским микроскопом, заједно чине јасан изглед који означава присуство чврсте супстанце у комбинацији са течношћу.
- Гелови: На крају, гелови су комбинација чврста-течност која чине средње стање и формално нису у складу са карактеристикама било које групе. Многи од њих појављују се у свакодневном животу, попут сира, желатине или неких мастила.
Тхе смеше између чврстих и течних састојака, као и други разреди, такође имају различити начини раздвајањаНаука је била веома укључена у остваривање овог циља, будући да он постаје основни за многе сврхе које има. Процеси којима се врши ова подела су:
- Центрифугирање: Иста техника уклањања воде из машина за прање судова или веша.
- Кристализација: Потпуно уклањање растварача помоћу а испаравање брз, поступак који се користи за добијање обичне соли.
- Хроматографија: Вучење супстанци дејством узлазне течности, филтрација (пролазак једињења кроз посебан папир који филтрира чврсту супстанцу).
- Седиментација: Поступак остављања смеше у мировању, карактеристичан за растворе у којима је чврста супстанца суспендована у води.
Такође видети: Примери решења
Примери мешавина чврстих тела и течности
| Сирупи |
| Цемент (мешавина воде са песком) |
| Нафта |
| Сокови у праху |
| Блато (типична мешавина облачног карактера) |
| сир |
| Крв (колоидна смеша) |
| Супа |
| Јогурт (обично у колоидном стању) |
| Мастило са алкохолом |
| Мешавина прашка за прање и воде |
| Бјелањак (суспензија) |
| Физиолошки раствор (вода и сол) |
| Филтер кафа |
| Млечне формуле (протеин и вода) |
Још примера мешавина?
- Примери смеша
- Примери мешавина гаса са гасом
- Примери мешавина гаса са течностима
- Примери мешавина гасова са чврстим делима
