Садржај
Тхедифузија и осмоза су појаве које карактерише дистрибуција молекула тела у другом телу које је прво у контакту са тим или је одвојено, али кроз полуплазму. Ове две могућности су управо оно што отвара поделу између два процеса.
Шта је емитовање?
Је дифузија долази до мешања молекула као последице покрета који покреће њихов Кинетичке енергије. Тела су у контакту, а молекули се дистрибуирају, у феномену који објашњава кинетичка теорија материје.
Ово кретање се дешава у било ком од стања материје, али је лакше уочити у случају течности. Тежња покрета је ка стварању једнолике смеше две врсте молекула.
Научник Адолф фик успоставио је 1855. године неке законе који носе његово име и описују разне случајеве дифузије материје у медијуму у коме у почетку нема равнотеже. Ови закони повезују густину флукса молекула са разликом у концентрацији између два медија раздвојена мембраном, коефицијентом дифузије молекула и пропустљивошћу мембране.
Следе примери неких случајева ћелијске дифузије.
Примери дифузије
- Пролазак кисеоника у плућне алвеоле.
- Нервни импулси који укључују натријумове и калијумове јоне преко мембране аксона.
- Ако се узме пар дифузора састављен од два метала доведена у контакт преко њихових лица и температура спусти испод тачке топљења, провериће се да се састав променио: атоми никла су се истопили према бакру.
- Загревање и промена боје шољице кафе када се дода добар удео хладног млека.
- Улазак глукозе у црвене крвне ћелије, који долази из црева.
- У ушћу је мање густа дифузија речне воде која тече преко морске воде.
- Ако кашику шећера ставите у чашу воде, молекули сахарозе дифундирају кроз воду.
- Дифузија гасова може се видети када мирисна особа уђе на затворено место и сви одмах осете мирис. Иста ствар се дешава када неко пуши у затвореном.
Шта је осмоза?
Главна карактеристика полупропусне мембране која доводи до процеса осмоза је да омогућава пролазак растварача, али не и растворене супстанце: садржи поре молекулске величине који додељују ове карактеристике.
На овај начин се уочава да растварач тежи да пролази кроз мембрану у правцу раствора чија је концентрација већа, који на крају производи да се количина растварача повећава у концентрованијем делу, а смањује у мање концентрованом делу. Ово је поступак који се понавља све док хидростатски притисак не уравнотежи тренд.
Јер је важно?
Растворљивост растворене супстанце у растварачу и природа мембране која се користи су основни фактори који одређују ефикасност осмотског процеса: такозвана „растворљивост“ одређује се хемијским везама које свака компонента у раствору представља.
Осмотски процес је основни у биолошким процесима где је вода растварач, посебно у оним процесима чији је циљ одржавање равнотеже воде и електролита у живим бићима, регулисање нивоа воде у ћелији или у телу уопште: без овог процеса не би могло доћи до регулације течности и апсорпције хранљивих састојака.
Примери процеса осмозе
- Једноћелијска жива бића која живе у слаткој води улазе у велике количине воде осмозом.
- Апсорпција воде коренима у биљним организмима, што омогућава раст, јавља се кроз феномен ове врсте.
- Добијање воде из епителних ћелија дебелог црева је процес ове врсте.
- Уобичајени експеримент осмозе састоји се од цепања кромпира, стављања мало шећера са водом на један крај, а тањира са водом на други. Кромпир делује као мембрана и након неког времена видеће се да раствор који је имао шећер сада има више течности.
- Хормон АДХ који омогућава реапсорпцију воде сабирним каналом у бубрезима.
- Елиминација врло разблаженог урина којим риба избацује максимум течности уз минималан губитак соли.
- Елиминација воде путем зноја код људи се врши осмозом.
- Филтери за пречишћавање воде раде са осмозом, јер су направљени од материјала који омогућава пролаз воде, али не и већих молекула.
